京都のとんかつ といえば、「かつくら」さん
私のお気に入りは、メイン以上に、お変わりが自由な
ごはん、お味噌汁、キャベツだったりします
さらにオリジナルのしば漬けやソースなど、充実した付け合わせ類
そんな かつくら に登場したのが、ハンガリー国宝のマンガリッツァ豚
東洞院店 限定のようです
この肉厚の豚肉・・・ジューシーで甘みがあり、
口の中で広がるうまみが素晴らしいです
サクサクの衣と相まって、幸せ感広がるお味
大きめの120グラムですが、しつこくなく、さっぱり
あと口もよく、満足度も120%の口当たり
かつくらは、京町家を改装したお店で、情緒もあります
東洞院店限定メニューですが、ぜひ秋の観光の際に立ち寄ってみては
かつくら 四条東洞院店
http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/shop.html
所在地 京都市中京区東洞院通四条上ル
営業時間 11:00~22:00
(ラストオーダー21:30)
TEL 075-221-4191
定休日 なし
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