京都は北に位置する 地下鉄「鞍馬口」
黄檗禅宗 閑臥庵 美しいライティングと美しいお料理で京都らしい
おもてなしをしてくださるお寺なんです
この外観だけで見に出かけるかがありますね
画像はHPよりお借りしています
お寺のお庭を眺めたり、こんな風景に囲まれてお料理を頂けることが
希少で、ありがたい・・・情緒がありすぎて京都好きな方にはたまらないかも
四季折々の風景が見えるのも贅沢です
こちら、お料理を頂くときに上がらせていただく
入口です お店という感じはなく、本当にお寺を拝観するよう
お料理はコース3種ありますが写真が消えてしまいましたのでサイトでお借りしています
私が頂いたのは一番リーズナブル8,000円のものですが十分
前菜から最後の甘味まで、自然のお花、木々をモチーフに日本庭園が
再現されたり、それは素晴らしい芸術の様なお料理が感動させてくれます
お味が単調というのが難点ではありますが、それも見た目の
美しさ華やかさで「グルテン」で魚などを模したお料理をまるで
お魚を食べているように愉しむことができます
天ぷらはお花を揚げたりと・・・工夫された健康的なお料理で、翌日の体調が良くなった
と感じるほど・・・
すべてグルテンで作られたお料理は、何か美しい自然を模造され
それは夢の様な美しさです
同時にお寺の内装は華やかで美しく、庵主様のセンスがうかがえる
素敵な空間です 様々なお部屋があります
黄檗禅宗「閑臥庵」(かんがあん) KANGAAN
http://www.kangaan.jp/kyofutya.html
Here, you enjoy temple's traditonal cuisine "Fucyaryouri".
They do not use animal materials for the dish.
You will experience the beautiful&healthy food with the beautiful garden.
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