何度かうかがっている御所南 最近京都では人気の二条にあるFujii屋「京色」
京都らしい町家を改装した落ち着きのある店内はしっとり、大人空間で平日夜はおちつける
和食のお店 今日は感性を研ぎ澄ませ、リラックスしたい・・・そんな夜に
観光客も少ない二条界隈は、地元の洗練と上質をもとめるお客さんが集うため
一人でも空きがある夜なら、カウンターで五感を解放し、和食を堪能できる
坪庭に続く店内は、畳張りで靴を脱ぎますが、それがほっとするような空間です
まずは、お通し…ワンランク上のお通しは、懐石の先付のよう・・・濃厚なカボチャのスープから
こちらのお店は京都にいくつかお店があり最近祇園にもオープンされましたが
二条のこちらではオーナー料理長が腕を振るうお刺身をおすすめします！
この宝石箱の様な絶品ネタの数々・・・北寄貝と鰆が特に絶品
一人分でこんな贅沢が味わえる・・・ネタはこのメニューの品々・・・・
旬の脂がのったお刺身は、甘く歯ごたえがあり、舌から感性を満たす
お刺身いがにも旬食材や定番メニューがたくさんあり、居酒屋レベルから抜きんでた
上質をここでは提供しています
そして久々に口にした太刀魚！これがとっても肉厚で特大
写真では表現しきれませんが、これでおなか一杯になったほどの大きさで厚み
ふわふわの焼き加減で、口の中にうま味が広がる
〆にお漬物盛り合わせ…なのにこのゴージャスさ・・・・
Fujii屋京色
http://www.kyosyoku.com/fujiya.html
〒604-0951 京都府京都市中京区二条通柳馬場東入ル晴明町656-1
ラ ン チ 11:00～14:00
ディナー 17:00～24:00（L.O.23:30） 不定休
TEL 075-746-6446
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